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건강에 좋은 음식 탐구 - Health

몸의 붓기, 부기 빼는데 좋은 음식 10가지

by 탐구시대 2025. 2. 2.

몸의 붓기, 부기는 몸의 신진대사가 제대로 이루어지지 않아 발생합니다.
부기(Swelling, 종창)란 세포수가 증가하지 않은 채로
신체의 일부분에 염증이나 종양 등으로 인하여 부어오른 것을 말합니다.
부종(Edema)은 세포 분열, 세포 사이 공간, 공간 사이 공간에 체액이 축적되어 붓는 것을 말합니다.

부종은 신체의 세포와 세포 사이에 수분이 비정상적으로 축적된 상태로
몸이 붓는 증상이 나타나며
이는 신진대사가 원활하지 않은 탓에 생기는 경우가 많습니다.
신체리듬이 깨쳐 수분과 노폐물이 그대로 머물러 있어 발생하는 것입니다.
부종을 의심해 볼 수 있는 경우는
손, 발이 퉁퉁 부어 잘 끼던 액세서리 등이 들어가지 않을 때
혹은 평소보다 피곤함을 많이 느끼는 경우 등이 있습니다.

몸 전체의 부종은 전신 부종이라고 불리는데
이는 몸 전체에 수분이 많아진 상태입니다.
우리가 염분을 너무 많이 섭취했을 때 주로 나타납니다.
짠 음식을 먹게 되면 염분 농도가 높아져
배출되어야 할 수분이 몸속에서 빠져나가지 못하므로 붓는 증상입니다.

우리 신체 중 가장 많이 붓는 부분이 바로 눈입니다.
눈 주변은 조직이 연해 쉽게 붓기도 하고
전날 야식으로 짠 음식을 먹고 일어났을 때도 눈이 잘 붓는 경험들을 합니다.
또한 여성들은 생리 전 여성 호르몬인 에스트로겐의 영향으로 붓기도 합니다.

얼굴이 잘 붓는 사람이 있습니다.
얼굴 부종은 ‘위장’이 안 좋은 경우가 많습니다.
평소 차가운 음식이나 맵고, 짠 자극적인 음식을 즐겨 먹는다면
위장질환이 생겨 얼굴이 자주 붓게 됩니다.
그리고 신장 질환이나 갑상선 기능저하증 등의 질환을 앓고 있어도 얼굴이 잘 붓습니다.
특히 갑상선 기능저하증은 얼굴이 자주 붓고, 쉽게 피로하며
체중이 증가하는 증상이 동반하면 의심해 보는 것이 좋습니다.

아침에 얼굴 부기를 빠르게 빼고 싶다면
큰 그릇에 물과 얼음을 채운 다음
얼굴 전체를 20~30초 동안 담갔다가 빼면 도움이 됩니다.
찬 자극은 피부 혈관을 수축시켜
피부로 유입되는 수분을 밖으로 보내는 역할을 합니다.
또다른 방법으로 림프 마사지가 있습니다.
얼굴이 부었을 때는 귀 뒤쪽 움푹 들어간 부분을 손가락으로 지압하다가
쇄골을 지나 겨드랑이까지 손가락으로 꾹꾹 누르면 부기가 빠지는 효과를 볼 수 있습니다.

다리 부종이 생기는 경우는 오래 서 있을 때나 장시간 앉아있을 때 생기게 됩니다.
특히 심장질환은 심장에서 멀리 떨어진 다리와 종아리에서 부종이 시작됩니다.
또한, 팔과 다리 부종은 심장 기능이 떨어졌을 때 혈액순환이 잘 안되어 생길 수 있습니다.

그리고 손과 발은 신체의 가장 끝부분에 있어
혈액순환이 원활하지 않을 때 가장 쉽게 부종이 나타날 수 있는데요.
손과 발에 부종이 생길 때 신장과 위장 질환을 의심해 볼 수 있습니다.
누웠을 때 다리를 심장보다 높게 올려두거나
하지 근력 운동을 하는 것도 부종을 완화하고 예방하는 데 효과적입니다.

몸의 붓기, 부기 빼는데 좋은 음식 10가지

1. 샐러리

샐러리

셀러리 속 프탈리드 성분이 이뇨 작용을 유발해 부기 완화에 효과적입니다.
샐러리에 풍부하게 들어있는 칼륨 성분으로 하여금
혈관 내 나트륨을 배출시켜주어 혈액순환에 도움이 될 뿐만 아니라
파라진이라는 성분이 혈관 내 혈전이 쌓이는 것을 억제시켜
혈관의 전체적인 건강 향상에 도움을 줍니다.
샐러리는 강력한 항산화 성분인 폴리페놀과 세다놀 성분을 함유하고 있어
항산화 작용이 뛰어나 피부 노화를 방지하고 열을 내려주는 효능과
피부를 진정시켜주는 효능이 있어 피부 건강에도 좋습니다.
또한 샐러리는 해독 작용을 도와주어 피부 트러블 방지와 붓기 제거에도 효과가 있고
칼로리가 낮고 비타민C, 비타민K, 칼륨, 엽산 등 다양한 영양소를 함유하고
특히 불용성 식이섬유가 풍부해서 다이어트에도 도움이 됩니다.

2. 오이, 당근

오이

오이에 함유된 이소퀘르시트린, 플라보노이드, 칼륨 성분은
이뇨작용을 촉진하는 효능이 있어 체내에 쌓여있는 노폐물과 독소 등의 배출을 도와줘
부기를 없애는 데 도움이 됩니다.
그리고 오이에는 비타민C와 부기를 억제하는 카페산이 있어 붓는 증상을 방지해줍니다.
오이 속 비타민C인 아스코르빈산은 피부 구성물질인 콜라겐의 기본 재료이기도 합니다.
이 성분은 피부 노화 방지에 좋고 미백효과와 보습 효과가 있어 피부를 건강하게 해줍니다.
오이는 수분이 95%로 많아 장운동을 촉진하고
수분함량이 높은 오이는 독소 배출을 돕고 건강한 피부 유지에 도움이 되고
피부 진정에도 도움이 됩니다.
오이는 100g당 열량이 9kcal로 열량이 낮고 포만감이 높아 다이어트 식품으로도 그만입니다.
당근에 많이 함유된 칼륨은 혈압을 조절하는데 중요한 역할을 합니다.
나트륨 레벨의 균형을 맞추고, 과도한 나트륨은 몸 밖으로 배출하도록 돕습니다.
짠 음식을 많이 먹어서 몸이 부었을 때 당근이 약이 되는 것도 그런 까닭입니다.
부기를 빼고 싶다면 당근 섭취가 도움이 됩니다.

3. 옥수수수염차

옥수수

옥수수수염차에는 사포닌 성분이 풍부해 꾸준하게 먹으면 이뇨작용을 촉진해
몸속 노폐물을 몸 밖으로 배출시키고 신진대사를 활발하게 해
부기를 완화하고 예방해 줍니다.
옥수수수염에 풍부한 롤리페놀, 플라보노이드, 사포닌, 알칼로이 등
다양한 미량 요소들이 이뇨작용을 촉진하여
체내에 축적된 노폐물과 과다한 부분을 배출하여
붓기를 빼주고 신장 질환 개선에도 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다.
• 옥수수수염차 만드는 방법 
옥수수수염을 채취하여 햇볕에 바짝 말리거나 프라이팬에 살짝 볶아 수분을 제거해 줍니다. 
끓는 물에 말린 옥수수수염을 넣고 10분정도 끓인 후에
불을 끄고 10분 정도 더 우려낸 후 차로 마시면 됩니다.

4. 늙은 호박

늙은 호박

호박은 비타민A가 풍부해 체내 노폐물을 배출하는 기능이 있고
칼륨과 비타민C 등 식이섬유가 풍부해 이뇨 작용과 해독 작용이 뛰어난 식품으로
부기 제거에 효과가 있습니다.
특히 늙은 호박일수록 비타민 B와 C, 베타카로틴이 풍부해 부기 제거에 효과적입니다.
늙은 호박의 노란 과육에는 칼륨, 베타카로틴, 레시틴 등이 풍부하게 들어 있는데요.
칼륨은 체내 노폐물을 배출하는 기능이 있어
혈액순환을 돕고 이뇨작용을 활발하게 만들어 부기를 완화해 줍니다.
늙은 호박은 수분이 풍부하고 칼륨이 함유되어 있어
이뇨작용과 해독작용이 뛰어나 부기 제거에 효과적입니다.
또 시트룰린이라는 성분은 체내의 노폐물과 독소를 배출해
부종 완화 및 부기를 빠지게 하는데 효과적입니다.
또한, 늙은 호박은 출산한 여성의 붓기 완화에 탁월한 효능이 있고
회복기의 환자, 고혈압, 당뇨병 환자들의 부기를 빼는데도 좋습니다.

5. 바나나

바나나

바나나와 토마토는 아침에 얼굴이 심하게 붓는 사람에게 추천하는 음식입니다.
바나나는 100g당 335mg의 칼륨을 풍부하게 함유하고 있는데요.
칼륨은 나트륨을 배출해 부기 제거에 도움을 주는 영양소입니다.
칼륨이 풍부한 바나나는 염분을 배출하는데 탁월한 효과가 있어
부기와 체내 독소를 배출하는데 좋은 과일 중 하나입니다.
바나나를 먹으면 나트륨 과다 섭취로 인한 부작용을 줄일 수 있습니다.
바나나에 풍부한 식이섬유와 프리바이오틱스는 소화를 돕고
배변을 촉진해 복부 팽만감과 부기를 줄여줍니다.
비타민 C와 B6도 많이 들어있어 염증으로 인한 부종을 완화하는 효과가 있습니다.

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6. 우유

우유

우유는 체내 염분을 몸 밖으로 배출해주는 효과가 있습니다.
특히 저녁에 라면과 같은 짠 음식을 먹고 난 다음에 우유를 먹으면
얼굴 부기를 없애는 데 도움이 됩니다.
라면을 끓일 때에도 우유를 조금 넣어주면
염분 함량을 낮추고 나트륨 배출을 도와 부기 예방에 도움이 됩니다.

7. 엉겅퀴, 우엉

엉겅퀴

엉겅퀴는 산 후 산모의 몸의 붓기를 제거해 주고 모유의 양을 늘려주는 효능이 있습니다.
엉겅퀴는 뿌리 부분이 효능이 더 좋다고 합니다.
엉겅퀴에는 플라보노이드 성분이 풍부해서 독성물질을 분해, 배출시키는 효능이 있습니다.
알코올이나 지방간에 의한 독성물질로 인하여 기능이 저하된 간의 회복을 도와
간 기능을 향상시켜 간 건강에도 도움을 줍니다.
우엉에는 인삼의 대표적 성분인 사포닌이 다량 함유돼 있어
모래밭에서 나는 산삼이라고 불리기도 합니다.
우엉에는 혈액순환 촉진 및 노폐물 배출로 부기 완화에 도움을 주는 아르기닌 성분이 풍부합니다.
우엉차는 체내 독소를 제거해 주고 다이어트 차로도 좋습니다.

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8. 팥, 검정콩

팥은 100g당 1520mg의 칼륨이 함유돼 있어 나트륨 배출과 부기 제거에 좋습니다.​
팥은 무기질 성분과 다양한 종류의 비타민도 풍부하게 함유돼 있어
체내에 쌓인 나트륨을 배출하는 데 탁월합니다.
팥의 외피에는 사포닌 성분이 풍부한데요.
이 사포닌 성분은 이뇨 작용을 돕는 효과가 있어서
체내 노폐물 제거와 부기를 없애는 데 도움을 줍니다.
팥죽 또는 팥물뿐만 아니라 팥가루도 도움이 되는데요.
팥은 부기가 있는 부위에 팥가루를 발라도 효과를 볼 수 있습니다.
검정콩에는 아스파라긴산, 리신 등 필수 아미노산이 풍부하게 함유돼
이뇨작용과 체내 독소를 배출하는 효과가 있어 부기를 없애고 예방해 줍니다.

9. 미역, 다시마

다시마

미역이나 다시마와 같은 해조류에는 각종 미네랄과 칼륨이 풍부합니다.
이들 성분은 몸속 노폐물을 몸 밖으로 배출하는 데 도움을 주므로
부기를 없애고 예방하는데 효과적이다.
특히 해조류에 포함된 요오드 성분은 얼굴이 붓는 증상 개선에 좋습니다.
다시마는 칼륨, 요오드, 식이섬유를 다량 함유하고 있어
칼로리도 낮고, 신체에 산소 공급을 원활히 해줌으로써 부종 치료에 도움이 됩니다.

10. 녹차

녹차

녹차는 부기를 빼는 데 효과적입니다.
녹차에 함유된 '카테킨' 성분 때문인데요.
이 성분은 이뇨 작용을 도와 혈액순환을 촉진하고 부기를 빠르게 빼주는 데 도움을 줍니다.
특히 카테킨 성분 중 에피갈로카테킨 갈레이트(EGCG)는
몸속 노폐물과 중성지방, 콜레스테롤을 제거해 빠른 부기 완화와 혈관 건강 개선에 좋습니다.
녹차 속 카페인도 얼굴 부기를 빼는 데 도움을 주는데요.
카페인이 이뇨작용을 촉진해 나트륨을 비롯한 노폐물을 배출함으로써
부기를 완화할 수 있습니다.
티백 녹차 1팩에는 카페인이 10~30mg가량 함유돼 있으므로
녹차는 하루 2~3잔 정도 마시는 것이 좋습니다.
카페인이 든 차를 지나치게 많이 마시면
오히려 탈수 증상이 발생할 수 있으므로 주의해야 합니다.

이러한 음식들 외에도 '차가운 물'은 피부 부기를 진정시키는 효과가 있는데요.
찬물로 씻으면 혈관을 수축시켜 붉은 기운과 붓기 통증을 완화할 수 있습니다.
낮은 온도가 염증을 감소시키고 피부의 통증 수용체를 마비시키는 것으로 알려져 있습니다.
운동중 타박상 부상을 입었을 때 냉각 스프레이를 뿌리거나 얼음찜질을 하고
운동선수들이 운동을 마친 뒤에 찬물 샤워를 하는 이유입니다.

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