어지럼증 원인에 관한 통계 자료를 보면
72.0%는 귀의 이상, 10.0%는 빈혈, 18.0%는 원인 미상입니다.
먼저 빈혈, 어지럼증, 현기증 , 귀 질환에 대해서 살펴보고
빈혈 어지럼증 예방과 치료에 좋은 음식 10가지를 소개하겠습니다.
- 빈혈(貧血 Anemia)
빈혈이란 혈액에서 산소와 영양소를 운반하는 헤모글로빈(혈색소)의 양
또는 적혈구 크기나 수가 부족한 상태를 말합니다.
빈혈은 조직에 산소를 공급하는 혈액이
인체조직의 대사에 필요한 산소를 충분히 공급하지 못해
조직의 저산소증을 초래합니다.
혈액 속의 적혈구 또는 헤모글로빈 농도가 정상값 이하로 감소한 상태로
혈액의 산소 운반 기능이 떨어져 얼굴이 창백해지고 쉽게 피로감을 느끼게 됩니다.
철분이나 비타민의 결핍ㆍ조혈 기관의 질환ㆍ실혈(失血)과 같은 여러 가지 원인으로 일어나며
안색이 나빠지고 두통ㆍ귀울림ㆍ현기증ㆍ두근거림ㆍ권태 따위의 증상을 보입니다.
- 어지럼증(Dizziness)
회전감, 부동감, 완전한 암흑감 등을 동반하는 평형장애로
어지러움이 나타나는 주관적인 증상을 말합니다.
이와 관련 신체 기관으로는 내이(속귀)의 미로, 전정신경, 뇌 등이 있으며
관련 질병으로는 전정 신경염, 메니에르병, 양성 발작성 현훈
뇌졸중(뇌경색), 바깥림프샛길 등이 있습니다.
어지럼증 빈혈 예방과 치료에 좋은 음식 10가지
1. 소고기, 돼지고기, 닭고기
철분은 주로 단백질이 풍부한 식품을 통해 섭취하게 되는데요.
동물성 단백질에 든 철분이 식물성보다 3배 가량 흡수가 잘 됩니다.
가장 질 좋은 철분은 육류에 들어 있는 철분인데요.
육류 철분은 우리 몸에서 30~40%가 흡수됩니다.
식물성 철분은 흡수율이 5~15%로
육류를 먹지 않는 사람은 철분이 많은 식물성 식품 섭취를 늘려야 합니다.
육류에 포함된 철분이 우리 몸에서 흡수가 더 잘 되므로
가급적 동물성 식품에 들어 있는 식품을 섭취합니다.
닭고기에 비해 소고기와 같은 붉은살 육류가
철분 함량이 약 3배 정도 높습니다.
닭고기는 가급적 닭가슴살이나 껍질 벗긴 살코기 부분으로 이용하면
단백질과 철분 섭취를 증가시킬 수 있습니다.
고기에 대한 거부가 있다면 조개, 꼬막, 굴, 고등어와 같은
어패류를 식품을 대체해서 섭취함으로써서 철분 보충을 할 수 있습니다.
2. 계란 노른자
철분 부족으로 빈혈증세가 있을 때는
계란 그중 노른자를 챙겨 먹는 것이 좋은데요
계란 노른자에는 철분과 눈 건강에 좋은 루테인성분이 풍부하게 들어있습니다.
그리고 비타민C도 많이 들어있어 철분이 흡수 되는 데에도 도움이 됩니다.
3. 시금치
시금치, 연근, 파슬리, 깻잎 등은 자체에 철분 뿐 아니라
비타민 C도 많아 철 결핍성 빈혈에 좋습니다.
비타민 C는 철분의 흡수를 돕습니다.
골수에서 피를 만들 때 필요한 엽산도 빈혈에 좋은 영양소인데요.
엽산은 시금치, 연어, 땅콩 등에 많이 들어 있습니다.
4. 깻잎
깻잎은 칼륨과 칼슘, 철분 등의 무기질 함량이 많은
대표적인 알칼리성 식품으로 ‘식탁 위의 명약’이라고 불릴 정도로
영양이 풍부합니다.
철분 함량이 매우 높은 채소로 빈혈을 예방하고
성장기 아동의 발육을 촉진에 도움을 줍니다.
시금치보다 2배 이상의 철분을 함유하고 있습니다.
5. 브로콜리
브로콜리는 철분이 많이 함유하고 있는데요.
비타민 C가 풍부한 귤을 곁들여 먹으면 철분이 몸에 잘 흡수됩니다.
귤과 함께 먹으면 구연산이 식감을 더하고 건강효과를 높일 수 있습니다.
브로콜리는 숙성되면 맛이 떨어지므로
냉장고가 아닌 실온에 보관하는 게 좋습니다.
얼음물에 담가 두면 색이 선명해지고 싱싱함이 오래갑니다.
조리 전 소금물에 30분 담가 두면 오염 물질이 제거됩니다.
이후 끓는 물에 소금과 식초를 조금씩 넣어 살짝 데치면
아삭한 식감과 푸릇한 색이 더욱 살아납니다.
줄기와 송이를 함께 볶거나 데치면 고르게 익지 않을 수 있으므로
따로 조리하는 게 좋습니다.
6. 솔잎
솔잎에는 철분이 풍부하게 함유되어 있어
어지럼증이나 빈혈, 현기증 등의 증상 완화에 도움이 됩니다.
솔잎을 우려낸 물을 꾸준히 섭취하면 좋다고 합니다.
7. 굴
굴은 바다의 우유라고도 불릴만큼 칼슘이 많이 함유되어있습니다.
칼슘과 함께 철분도 굉장히 많이 함유되어있다고해요.
수산 식품중 제일 완전식품에 가까운 굴은
꾸준히 섭취한다면 빈혈에도 좋지만
더불어 피부미용, 칼로리와 지방도 낮아서
다이어트에도 좋은 음식입니다.
8. 미역
미역, 다시마, 김 등의 해조류에는 철분 뿐만 아니라
우리 몸에좋은 영양분들이 풍부하게 들어있답니다.
섬유질도 풍부해 장운동이 활발해지게 도와주므로
변비개선과 장건강에도 좋은 효과를 볼 수 있습니다.
9. 청국장
콩은 밭에서 나는 소고기라고 불릴 정도로
단백질과 함께 각종 영양소가 풍부하고 또한 흡수가 잘 되기 때문에
어지럼증이나 현기증 완화에 도움이 되는데요.
특히, 일반 콩보다는 숙성을 시킨 청국장이 더욱 좋다고 합니다.
10. 아몬드
아몬드, 호두, 땅콩 등 견과류에는 철분이 풍부하게 들어있습니다.
그 중에서도 특히 아몬드가 철분 함유량이 가장 높다고 합니다.
아몬드는 노화방지와 치매예방, 골다공증예방, 심장질환예방에도 도움을 주므로
하루 권장량을 꾸준히 섭취하는 것이 좋습니다.
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